Начиная с платформы 8.2.14 в 1С появилась коллекция "Внешние источники данных". Использование объектов этой коллекции позволяет работать с внешними данными через ODBC. Стандартные механизмы платформы позволяют просматривать данные и использовать их в запросах. Тем не менее, на примере взаимодействия с SQL покажу возможность работы с внешними источниками на прямое добавление/изменение данных SQL из 1С.